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由于儿童正值发育期,需要适量的蛋白质、钙质和热量的供应,不正确的节食方法,会导致营养摄取不均衡,影响到生长发育,或是因为热量、营养不足而使之精神不佳,影响学习成果。因此想用节食的方法替儿童减重并不恰当。
正确的方式是:在营养师的指导下适度的控制饮食摄取量,同时重新塑造饮食习惯,在提供充足的蛋白质、维生素和矿物质的状况下,适度控制醣类和脂肪的摄取,使肥胖儿童的体重不再增加,并随着年龄的成长继续长高,假以时日,便可以达到正常的身高体重比值,不再是胖小子。
由于全面性的饮食控制必须在专业指导下进行,以免有不利的影响,在应用上需要多方人士的配合,因此在实行上较为不易。不过饮食习惯的养成和矫正却是根本解决(预防+治疗)肥胖问题的重点之一。不过现代孩童饮食中脂肪和糖类过量的问题,是造成肥胖的重要因素之一,父母可以把控制的重点放在减少油炸食物、蛋糕、西点和饮料上,如此便可以大幅减少垃圾食物所带来的热量过多问题。
规律的运动则是另外一个预防和治疗肥胖的重点。规律而适度的耗氧运动,不仅仅可消耗身体多余的的热量,使脂肪不至于堆积,更可锻炼肌肉、强化骨骼及心脏血管系统,对发育中的青少年极为重要!因为没有节食的缺点,又有增进儿童生长活力的好处,因此建议家长在适度的减少垃圾食物的同时,尽量以增加运动的方式来帮助儿童控制体重。
生在现代的小孩,出门有轿车接送,上下楼梯有电梯协助。放学后不是上静态的安亲班,就是回家看电视、打电动玩具,就连切换换电视频道都有遥控器。许多父母因为自己下班的较晚,总是会在冰箱中准备许多食物,预备作孩子回家的点心,甚至有一些过度“孝顺”的父母,还会直接送上饮料、点心,连孩子自己走到冰箱的路都少了。此外,对于现代的都市小孩而言,要他们“作家事”,似乎也不容易,在这样的环境中,正是标准的“四体不勤”!事实上,运动不只是在运动场上,应该融入生活中,走路、爬楼梯、作家事就是最佳的消耗能量方法。
不过,最好方式还是将运动列入孩子的生活计划中,养成运动的习惯,不然一旦成为胖小子,会因为肥胖而增加体力负担,于是孩子会愈不想运动,造成恶性循环,体重便减不下来了。
其实,儿童的体重控制,最重要的还是需要家长的关心和投入,因为儿童的饮食习惯主要是由家长从小养成,运动的习惯则需要长时期的培养与发掘。一旦发现孩子新买的衣裤钮扣很快就扣不上了,便要留意是否有发胖的迹象,若是再加上稍一活动就喘得不得了,零用钱时常花的精光,父母千万别大意,不然一旦家有胖小子,恐怕先减肥的就会是你了。