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医师吁:应避免接触鸡、鸭禽类 并提升个人免疫力

亚洲地区禽流感疫情持续发烧,国人现在可说是闻鸡色变,包括禽肉、鸡蛋等不敢吃,医师表示,预防传染疾病最好的方式就是做好个人卫生、提升个人免疫力;而世界卫生组织更呼吁,各国必须小心处理感染禽流感的鸡只,并且防止患有普通感冒或是流行性感冒的人类接触禽类,以免造成两种病毒进行基因重组,突变成棘手的新病毒型。

到底这波造成亚洲各国恐慌的禽流感是什么呢?光田医院家庭医学科吴中兴主任表示,禽流感是一种由A型流感病毒所导致的鸡传染病,高致病性禽流感是其中较为严重的一种,传染性很强并会致死,而其会影响呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病。

禽流感可以通过多种途径传播,但主要是通过粪便中大量的病毒粒子污染空气而传播,人员和便捷的交通运输也是传播禽流感的重要因素,禽流感的病征及发病初期,都与一般流感类似,但发烧可高至四十一度,且较一般流感容易针对肝功能有影响,也易引起淋巴细胞减少及呼吸衰竭等症状,甚至多器官功能衰竭而死亡。

面对这波疫情,不少民众可说是敬“鸡”远之,其实就目前的临床尚未发现有吃煮熟的鸡肉、鸡蛋而感染禽流感的病例,仅出现曾与鸡只接触而直接传染给人类的情况,吴中兴主任指出,由于这种禽流感病毒并不耐热,所以只要将鸡肉、鸡蛋等食品确实洗净煮熟,就可以减少被感染的机率,民众无须过于恐慌。

此外,为了避免疫情扩大,医师提醒民众应避免赴包括韩国、越南、日本、泰国等已公告发生禽流感传染给人类的疫区,若需前往则应避免接触禽鸟,万一接触禽鸟或其粪便,应马上用肥皂彻底清洗双手。由于目前尚无预防禽流感之疫苗,因此医师建议民众预防禽流感传染首重提升自身免疫力,因此饮食均衡、并藉由适当运动和休息来加强抵抗力;此外,远离家禽的分泌物、避免触摸活的鸡鸭等家禽及鸟类,勤洗手、避免到人多拥挤之密闭场所,仍为避免病毒传播之有效方式;而对于曾由疫区返国的民众如有发烧、感冒的现象,应立即就医并告知医师。