疾病管制局指出，而要防止肠胃道传染病的发生，最要紧的靠个人，单靠疫苗是不行的。以霍乱疫苗为例，由于其疫苗的效力差（仅可达百分之五十），保护期间仅能持续三至六个月，且其副作用大；此外，接受疫苗者往往会产生安全的假象，以为已具有保护力而未注意自己的卫生习惯，反而更增加感染疫病的机会。因此世界卫生组织通常并不建议以疫苗来预霍乱的流行；至于杆菌性痢疾部分，则尚无有效的疫苗可供使用。
疾病管制局表示，痢疾传染方式为直接或间接摄食被病人或带菌者粪便污染的东西而感染，即使只吃入极少数（十至一百个）病菌亦可能发生感染；受传染者主要是因接触带菌者粪便没有洗手或没有清洗指甲间缝隙，带菌者因和人握手或间接由食品污染而传染给别人；苍蝇可能散播病菌到食品，细菌在食品上大量增殖达到可能致病的数目。
而痢疾的潜伏期为十二至九十六小时（通常一至三天），有时长达一星期；可传染期为发病后约四星期内为传染持续期，即急性期至粪便中不再发现病菌之期限，无症状带菌者也会传染，有时带菌状态会持续数月之久，适当的抗生素治疗可缩短传染持续期在一星期以内。
一般说来，吃入少量病菌就会生病，孩童、老年人、切除胆囊者、营养不良者，感染后病情较严重、死亡率也高，目前没有可靠疫苗可应用。
有鉴于此，疾病管制局特别呼吁民众小心防范并提供下列几点防疫守则：
一、食物应充分煮熟，避免生吃、冷或疑似遭污染的食物，处理生、熟食的砧板或容器应分开使用，且食物在供应前应加盖，避免苍蝇等病媒的污染。
二、烹调、用餐前、如厕、照顾腹泻病人后，都应确实肥皂洗手。
三、饮用水应彻底煮沸，洗碗盘水应加漂白粉消毒。
四、水源、蓄水设施、临时烹煮场所及供餐地点等，应与污染源（如厕、化粪池）距离十五公尺以上，公共储水设施应加盖且最好有专人看管，以避免人、畜或其他病媒的污染。
五、粪便应妥善处理，厕所用百分之五复方煤馏油酚溶液喷洒消毒，排水沟应加盖或以暗管处理。
六、垃圾堆亦可用百分之五复方煤馏油酚溶液充分喷洒消毒，环境许可下，可加以焚烧。
七、如有发生腹泻、血便、黏液便等疑似肠道传染病的症状时，应尽速就医，并避免照顾幼儿或处理食物。