包括长庚大学基础研究所詹尔昌所长、台北医学大学小儿科主任叶健全等人,首次将藻精蛋白临床研究公开提出说明。詹尔昌教授指出,藻精蛋白是一群存在于微系蓝藻中的特殊蛋白质组合,长期以来就为外界视为藻类健康食品中的主要营养成分。
临床研究发现,当长期喂食老鼠螺旋藻后,试验老鼠的脾脏细胞会产生抗体,而即使利用蓝藻萃取液作研究,证实同样可以增进抗体的产生、脾脏细胞、及腹腔细胞的增殖。
因此蓝藻萃取物,也就是藻精蛋白能促进免疫功能,特别是对于刺激噬巨细胞,延迟RNA病毒在受感细胞内的细胞合成,及抑制肠病毒所引起的细胞病变,能有效阻断病毒细胞复制周期,使病毒无法散播。另外也能有效防止人类泡疹病毒,及流行性A、B感冒病毒的感染能力,让病毒无法散播。
詹尔昌教授强调,藻精蛋白主要系利用天然物质萃取的天然食品,绝对不含人工色素防腐制剂,目前这项研究已经在美国、西德申请专利,在国内则是以保健食品贩售。不过,对于严重急性呼吸道症候群SARS病毒是否有抑制作用,由于目前无法确定SARS属于何种病毒,因此无法断定藻精蛋白是否对SARS有抑制效果,仍须继续予以临床研究证实。
叶健全医师也表示,近月来由于台湾气候潮湿,使得肠病毒流行有提前趋势。尤其是在小儿科门诊中发现,十岁以下的孩童是遭受感染最危险的族群,根据一九九八年肠病毒疫情统计,百分之七十八死亡案例年龄小于三岁,感染幼童多达十万人,其中更有八十多名幼童因肠病毒而死亡。
同时要注意的是,目前并没有专门药物可以对抗肠病毒,但如果孩童感染肠病毒,应帮助他们做到下列“五多”:
一、多喝水:冰的、凉的饮料都可以,只要小孩愿意喝。
二、多休息:在肠病毒感染的研究中,运动量比较大的人,其严重度有增加的现象,因此应让小孩多休息。
三、多洗手:要有勤洗手的好习惯,利用物理的摩擦作用,才能有效地移除肠病毒。
四、多卫生:除了洗手外,家人都要注意个人卫生习惯,最重要的是少去摸眼睛、鼻子、嘴巴,以免手上沾到这些地方可能存在的肠病毒。
五、多在家:少去公共场所,除了需要看医师外,应尽量待在家中,不只是避免将病毒传染给别人,也是让小孩多休息。
虽然,目前肠病毒中除小儿麻痹病毒外,没有疫苗可供预防,但相信藉着各种预防措施,包括加强洗手、做好环境卫生、避免接触病人及避免出入公共场所、罹病儿童避免去学校等,才能有效控制疫情并尽量保护自己不受到肠病毒的侵袭。