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名称: 当归排骨汤
材料: 排骨适量、当归0.5钱、枸杞0.5钱、米酒1碗
、盐1小匙
作法:
1.排骨洗净后,川烫去血水后捞起备用。
2.将排骨放快入电锅中后,加入当归、枸杞、米酒、盐,以及水至盖过食物的高度。
3.以电锅蒸至开关自动跳起(外锅水一杯)。
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