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安泰医院神经内科周俊宏主任医师
虽然职业是补鱼者，仍然会因食用所捕获之有毒海螺而立即引起唇舌麻痹，随即发生四肢肌肉麻痹，呼吸困难而造成生命垂危。
一名新园乡之吴性捕鱼者（５１岁），日前出海捕获一些海螺，回家煮熟后作为菜肴食用，吃完午餐后马上感觉唇、舌、面、颈部有刺痛感，同时有晕眩症状，而至安泰医院一般病房住院观察。但入院不到四小时，病情变为严重，病患全身肌肉麻痹、呼吸困难、神智不清而转入加护病房急救，目前生命垂危，负责主治之神经科周俊宏医师从临床症状及所服食的螺类判断，认为病患乃是因服用了含有麻痹性贝毒之螺肉造成。贝毒所引起之症状，轻者在三十分钟内，可以发生嘴唇四周麻痹无力，而后蔓延到颜面及颈部，同时手指、脚趾有扎痛感，并有头痛、头昏、反胃呕吐、下痢等症状。重者则有肌肉麻痹、呼吸困难，摄食二至六小时后可引起呼吸麻痹而死亡，目前给予病患活性碳洗胃、抗组织胺及人工呼吸器等支持性治疗，并无特殊之解药。
医师呼吁，若捕获认识不清之各种螺类或鱼类时不可随意服食，以免引起中毒，尤其是外观美丽、色彩鲜艳之海中动物更要小心。虽然是经验丰富之职业捕鱼者也会发生上述意外，更何况一般民众要特别小心。