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工业革命以来，都市化的生活带来许多便利，然而在便利的后面隐藏着肥胖的危机。最新的统计数字显示，美国的总人口中有64.5％的人不是肥胖就是过重，金砖四国的中国近年来肥胖人口也高达22.4％，可见肥胖已经是现代人的文明病。
肥胖的定义当中，以身体质量指数（BMI）最可靠，由于东方人的体型远比西方人为瘦小，因此肥胖的标准有所调整。亚太地区以超过23为过重、超过25称为肥胖。以医学上来看，肥胖有五个主要的成因，包括遗传、环境、心理、内分泌、药物等。其中遗传是不可改变的部分，但是环境可靠生活型态调整来改造，而心理状态、内分泌系统异常、与长期服用药物都需要医师来判定是否与肥胖有关。临床上通常以问卷的方式来做完整的筛检。
其实以营养学的热量平衡方程式来看，只要“少吃、多动”加上持之以恒，决对可以达成减重的不可能任务，但是随着年龄递增，由于基础代谢率降低，因此运动量必须相对增加才可维持体重不会中年发福，吃的方面，醣类、蛋白质、脂肪比重要达到6:3:1的比例。每天设法减少500~1000大卡的热量摄取，外食族不论是西餐、日式料理、火锅，都有相对应的技巧可以应对，就算采用代餐的方式，也不可贪图速成，必须循序渐进从每周三餐到每天一餐。
运动方面要达到提升体适能的效果，每周至少需运动三次，每次至少持续30分钟，每次达到最大心跳每分钟130下，也就是所谓的333原则。对刚开始运动的肥胖族，可以用“短暂运动、休息、再运动”的模式，但运动时间的总和最少要超过20分钟以上，等体能变好之后，再持续增加。也可以10分钟为单位分阶段来做，同一天内都有累加的效果。同时加上之前的暖身运动以及之后的缓和运动各10分钟。
根据笔者研究显示，经过三个月的生活型态调整课程，约可减去3~5％的体重，而使用最新的鸡尾酒减重配方，则可减去10~20%的体重，远比单一减重药物的使用效果大而且安全，而且搭配特殊仪器使用可以达到局部塑身的美体效果，因此若要轻松减重，还是请找专业医师，健康101诊所关心您的健康！