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一、槟榔子（菁仔）
　槟榔嚼块中最重要主成分含多酚类化合物、生物碱及纤维。
1.生物碱是嚼食槟榔引起发热及心跳加快之主要原因，并可造成细胞之基因损伤。
2.多酚类化合物可诱发细胞内的氧化性伤害。
3.槟榔粹取物会造成口腔细胞生长或分化上的异常。

二、荖花
　含高量的黄樟素，在口腔癌的发生上占重要的角色。荖花中成分如：丁香油酚可造成细胞内ＤＮＡ损伤。

三、荖叶
　含高量的黄樟素。

四、白灰及红灰
　两者都以消石灰Ca(OH)2为基质的生物碱。