查找! 分享! 健康知识
材料I： 作者：陈思廷
碎绞肉 三两
荸萁 三粒（切碎，压掉水分）
红萝卜丝 一大匙
胡椒粉 1/8茶匙
酱油 1/2茶匙
糖 1/4茶匙
香油 1/4茶匙
玉米粉 1/2茶匙
材料II：
汉堡面包 两组
西生菜 四片
洋葱 四片
蕃茄 两片
小黄瓜 半条（切片）
苜蓿芽 适量（按各人喜好加减）
沙拉酱 两大匙
蕃茄酱 一茶匙
黄芥末酱 一茶匙
作法：
将材料I的汉堡肉拌均匀，分两份，整形成圆片状，放进平底锅两面煎熟。汉堡面包涂上沙拉酱，放上煎好的汉堡肉，依次放上芥末酱、蕃茄酱、洋葱、蕃茄、小黄瓜、西生菜、苜蓿芽，最后盖上涂有沙拉酱的令一片汉堡面包，由上轻压面包，让所有的材料可以密合即可。