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材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作者：陈思廷
鸡蛋　　　　　一个
蛋黄　　　　　一个
全麦面包　　　两片
低脂鲜奶　　　一杯
红砂糖　　　　三大匙
香草精　　　　一茶匙

做法:
　将鸡蛋与蛋黄混合打散，再与糖、鲜奶及香草精混合均匀，将面包撕成粗片放入蛋液中让面包可以充分的吸进奶蛋液，然后将材料分成两份放进磁烤杯中，上面洒上少量的砂糖，再放在烤盘上，烤盘中放入约四分之一杯的水，烤箱以摄氏130度烤半小时后转至上火，以200度烤五分钟使表面上色即可。