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在2004年的3月份生育与节育期刊630页，有一份来自于美国潘尼希亚的研究，这是一家医学中心的研究，他们有一份研究，就是让多囊性卵巢的病人吃低卡洛里的饮食，让她们减肥，来评估治疗效果，让这一种研究方法是使用短期的两种不同组成的饮食，来治疗多囊性卵巢的肥胖，总共有35位肥胖型的多囊性卵巢症候群进入这一个研究，他们研究有几个方案：一个月的饮食，这个饮食是低卡洛里，参加者自己可以选择两种非常严格要求卡洛里的计算食物里面，有一组是百分之30的蛋白质，百分之40的碳水化合物，百分之30的脂肪；另外一组是百分之15的蛋白质，百分之55的碳水化合物，以及百分之30的脂肪，这两个差别在于高蛋白质的饮食，以及高碳水化合物的饮食，就他们发现26位多囊性卵巢的病人完成这一项研究，在两组里面病人都可以减肥，在高蛋白质这一组，少了3.7±1.9公斤，在高碳水化合物这一组减重了4.4±1.5公斤，很明显减肥效果不错，但是这两组减肥的差别没有，也就是它们减肥效果是一样的，那这一种低卡洛里的饮食，能够改善多囊性卵巢症候群，她生殖内分泌系统的正常，它们注意到病人在减肥后血液中的雄性素，空腹胰岛素明显改善，而3小时的严格的OGTT测试也获得改善，而空腹以及在曲线体下的瘦素（LEPTIN）也明显下降，而且更重要的事，月经量好像恢复正常，这个美国的研究证实了一点，就是如果多囊性卵巢症候群能够完成短期的低卡洛里的饮食，可以很明显的减肥，并且可以改善他体内正常的荷尔蒙如：雄性素降低了、夷胰素降低了、瘦体素（LEPTIN）也降低了，而不管是高蛋白的饮食或高碳水化合物的饮食。