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慈爱综合医院营养室萧慧美营养师
“营养师，我们出院后该给病人灌哪一种牛奶呢？”这是在病房中，插鼻胃管灌食病患家属常会遇到的问题。有一些家属会认为管灌配方奶营养不够而改灌一般的稀饭及排骨汤.，或是家属不知道该如何选择或制作灌食的配方，导致病人回家得不到完整的营养支持，造成体重的流失以及营养、免疫力下降，让病人更容易感染疾。
其实灌食配方可分为一般灌食配方、特殊配方和自制天然配方。以一般管灌配方而言主要是以3大营养素以及添加微量元素、维生素及矿物质来调配而成。可以长期喂食插鼻胃管的病人，给他们完整且均衡的营养。所以一般灌食配方又可称为“均衡的营养配方”。
一般家属应该如何选择配方呢？我们建议可以依病人的疾病和配方的适用特性来选择。例如：以一般摄取1500-1600大卡罐装配方为例：
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配方种类
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适用情形
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厂牌
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罐/卡
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一天摄取罐数
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一般均衡配方
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（１）需长期鼻胃管灌食者 （２）进食有障碍 （３）中风 |
爱摄适1.2
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300
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5罐
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爱速康
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250
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6罐
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安素
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250
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6罐
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诺沛
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265
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6罐
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含纤配方
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便秘或腹泻以及需膳食纤维维持肠道功能正常病患 |
爱摄适含纤
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300
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5罐
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奥特康
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250
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6罐
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佳膳（粉状）（益菌生配方）
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1克4.3大卡
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-
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健力体
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250
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6罐
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高蛋白配方
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（１）营养不良 （２）癌症病患 （３）白蛋白血症 （４）外科手术病人 （５）蛋白质热量不足病人 |
促多康
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355
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4.5罐
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爱速康HN
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250
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6罐
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补体素（粉末）
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-
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-
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糖尿病配方
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糖尿病病人 |
利醣
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250
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6罐
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葡胜纳
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237
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6罐
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糖尿立摄适
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250
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6罐
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限制蛋白配方（未洗肾）
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（１）慢性肾衰竭病人 （２）需限制蛋白质摄取病人 |
三多LPF
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1克4.8大卡
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-
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肾补纳
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475
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3罐
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洗肾配方
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洗肾病人 |
洗肾立摄适
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475
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3罐
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普宁肾
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475
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3罐
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大来康
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475
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3罐
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