查找! 分享! 健康知识
你知道吗?根据统计，鸡精可以促使妈妈乳汁中乳铁蛋白的含量增加37％、上皮生长因子含量增加62％，同时可以帮助新生宝宝对抵抗病原菌入侵，并可以促进免疫系统和消化系统发育，更可以有助于预防肠病毒的发生。
就如同大家都知道的，母乳是新生宝宝最好、最天然的食品。而母乳的品质更是会直接影响到小宝宝生长发育的第一步。因此从怀孕的第一天开始，准妈妈们都希望能提供小宝宝最好的营养，尤其到了怀孕后期，一方面要供给胎儿成长发育的营养，另一方面又要为日后的哺乳预作准备，对于营养的补充更要加强。但是要如何选择营养价值高又不会造成身体负担的补品，准妈妈们应该做做功课。
由台北医学大学保健营养研究所赵振瑞副教授及其附设医院妇产科主任张景文医师共同发表，针对鸡精对乳汁蛋白组成影响之研究显示：鸡精可促使乳汁中乳铁蛋白含量增加37％、上皮生长因子含量增加62％，帮助新生儿对抵抗病原菌入侵，促进免疫系统和消化系统发育。
这一次研究的对象，由妇产科医师确认为健康的怀孕妇女30名；研究方式于怀孕后期(37周)至产后三天每日补充鸡精，每天分别于早、中、晚，餐后30分钟内饮用一瓶鸡精，平均补充18±5天，研究其乳汁蛋白组成与对照组不喝鸡精妇女的差异。 在研究中发现鸡精组的孕妇，乳汁中有助于新生儿肠胃道生长发育的“上皮生长因子”高于控制组62%，增强新生儿免疫力并可以对抗肠病毒的“乳铁蛋白”高出控制组37%，都有明显的增加。而且补充鸡精对于孕妇蛋白质与烟碱素的摄取也有相当的助益。因此赵振瑞副教授建议孕期中，适当的营养补充品可以为母乳加分。
赵振瑞副教授指出，因为母乳是新生宝宝主要的营养来源，它提供宝宝成长发育所需要的一切。含有多种蛋白质，如酪蛋白与乳清蛋白－“乳清蛋白中包含乳白蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白，还有生长因子，如上皮生长因子等”，在宝宝成长过程中各自发挥不同的作用。
赵副教授进一步说明，根据大陆学者的研究结果，产后哺乳妇女每日饮用两瓶鸡精共三天后，其泌乳量与控制组比较也有明显增加。以此结果推论，在产后维持高蛋白的饮食，对于哺乳中的妈妈还是十分必要的。
另外，北医附设医院妇产科主任张景文医师强调，这项研究发现对早产儿更是一大福音，母乳哺育足月的婴儿，较少感冒、腹泻、过敏和中耳发炎，即使发生也较轻微。因为早产儿较足月的新生儿更需要足够、优良、易于消化吸收的营养，鸡精有助提高乳铁蛋白和上皮生长因子含量，也相对提高母乳品质与营养。
最后提醒各位妈妈，哺喂母乳是新生宝宝的最佳选择，尤其在产后的一星期内所分泌的初乳，含有丰富的免疫球蛋白、生长激素与抗体，是新生宝宝的守护神，可说是小宝宝对抗疾病的第一道防线，值得大家去重视。