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《材料》
鲜草莓4两、冰糖2两。
《做法》 1.将草莓去柄,用淡盐水洗净,放入碗内,加入冰糖及适量清水。2.将锅放火上,放入适量清水,再把装有草莓的碗放入,隔水炖约20分钟即成。
《疗效》 草莓与冰糖同炖煮,有润肺止咳、生津止渴作用。适用病症:肺燥咳嗽、干咳少痰、津伤口渴。
《注意事项》 临床应用:肺燥干咳、日久不愈,取鲜草莓3两、川贝5钱、冰糖1两、隔水炖烂、取汁,分2~3次饮服。