发表于全球知名乳品科学期刊《J. Dairy Sci.》的论文中指出,协同多种益生菌种的高量乳酸菌,可加乘抑制病原菌、预防疾病的效果;美国消化道医学期刊《Gastroenterology》的研究亦发现,多种类的乳酸菌,可透过其各自的代谢作用生成物质,让彼此功能互补,达到效果加乘的周密保健功效。
台湾大学免疫学博士郑婷英指出,过去国际间已有众多与益生菌相关的知名研究,其中已明确指出其生理作用的菌种包含:嗜乳酸杆菌、保加利亚乳酸杆菌、双岐双叉杆菌、龙根菌、嗜热性链球菌等,且已被医界用作生物治疗剂,用以改善腹泻、肠道感染、预防及治疗由抗生素所引起的腹泻与肠道菌丛失调。
郑婷英说,人体肠道内存在着总数约为100兆的细菌,其中包含了有利于人体健康的益生菌,也有易诱发疾病的坏菌。当肠道的益菌总数越多,坏菌数量就会相对减少,而栖息于肠道内的多种益生菌会互助共生,增加彼此的功能与繁殖力,使坏菌数量大为减少,因此若能同时补充多种益生菌配方,对肠道健康将有明显助益。然而复合式的菌种配方,需兼顾菌种间的共生活性与保存稳定性,这将是制程技术上的一大考验。
为使益生菌在消化道内发挥最大功效,现有业者研发出结合当前五种热门益生菌的复合式菌种配方。由美商威望委托台北医学大学所进行的研究发现,补充常宝宁复合式益生菌配方后,肠道中的益菌-乳酸杆菌(嗜乳酸杆菌、保加利亚乳酸杆菌)增加了26.0%、双叉杆菌增加了12.7%,而大肠杆菌和厌氧菌等坏菌,分别减少了20.6%和3.3%;此外,肠道中的消化酵素-脂肪分解酵素增加了6.9%,乳糖分解酵素增加了61.1%,蔗糖分解酵素更增加了81.2%。结果显示,威望常宝宁能有助于增加肠内益生菌,帮助改变菌丛生态,并维持消化道机能。
威望常宝宁的复合式菌种配方,不仅结合了当前最热门的五种益生菌种,更添加菊糖、酵母粉、维生素B群等有助维持菌种活性的营养素,因此在保存期限内,直到最后一匙都能保有超过100亿的益生菌量,是市面上首见兼顾菌种多、菌数多、高活性与高稳定性的益生菌产品,更通过卫生署健康食品认证,证实能有助于增加肠内益生菌。