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人到中年，因体内脂肪囤积集中到腹部区，肥胖困扰常令一些人无法释怀。值得注意的是，对更年期妇女来说，饮食太过油腻，加上缺乏运动，肥胖和代谢问题成为健康隐忧。对此，营养师建议，中年妇女特别是到了更年期，单靠低脂肪饮食已不能有效减重了，饮食控制与规律运动，才是不二法门。

三总与台北市内湖健康服务中心，在四月间举办“晚美女人体重控制班”，当时共招收三十位、平均年龄四十九岁的更年期妇女，进行为期十周的减重。

如今减重结果出炉，靠着饮食控制及规律运动，三十名成员，一共甩掉八十一公斤，平均每人减重约3.5公斤，腰围平均瘦了2.5吋；第一名更成功减去十公斤，连原本有的高血压、高胆固醇毛病，也不药而愈。

三总营养部营养师廖英茵强调，很多人都觉得自己饮食上没有太大问题，却还是一直变胖，因此，单靠少吃油、低脂肪饮食，并不能真正解决肥胖问题。

营养师建议，饮食控制与规律运动是减重的不二法门，且每天至少要摄取三十种食物，才是较好的健康饮食方法。