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嘉义基督教医院医学减重门诊主任 卢介祥医师
科技文明不断地进步，随着生活及饮食习惯的改变，‘肥胖’不再只是有钱人的专利，而是你我都有可能发生的现象。或许，对于多数人来说─‘肥胖’应该只是一种外观仪容上的差异；可是，它却是一种足以危害人体健康的流行病症。‘健康减重’俨然已成为新世纪的重要课题之一，也是你、我迈向健康明天的必修学分。
‘肥胖’的形成是当体内能量的摄取与消耗失去平衡，这些多余的能量就会转化为脂肪储存于体内，久而久之就会导致肥胖，是一项严重危害健康的慢性疾病。多余的身体脂肪，往往与各种疾病如肾脏毛病、心脏疾病、糖尿病、高血压、怀孕并发症、心理问题，以及过早死亡有密切的关系。
‘肥胖’素有现代文明病之称，有越来越多的人投入减肥运动；相对的，也衍生出许多人为了追求减重成效，尝试了许多有待商榷、危害健康甚至危及生生命的减肥方式，例如：
◎减肥药物
| 合法性 | 名 称 | 主 要 特 色 (优点) | 副 作 用 (缺点) |
| 合法 | Sibutramine(诺美婷) |
1.促进饱足感 2.增加对葡萄糖的利用，加速消耗能量 |
1.口干、失眠、便秘 2.心跳加快、血压上升 |
| 合法 | Orlistat(罗氏鲜) |
1.作用在肠胃道 2.阻绝食物中三成脂肪的吸收 |
1.影响脂溶性维生素(A,D,E,K)的吸收 2.油便、腹痛…等胃肠障碍 |
| 合法 | PPA(Phenyl-propanolamine) |
1.作用在中枢神经 2.抑制食欲 |
1.高剂量会增加颅内出血、高血压的危险 2.服用过量会严重并发急性肾衰竭、脑溢血…等症状 |
| 非法 | 芬芬(Phentermine& fenfluramine) | 抑制食欲 | 心悸、亢进、目眩、头痛、精神异常 |
| 非法 | 麻黄素 |
1.抑制食欲 2.部分产热作用 |
血压上升、心悸、失眠 |
| 非法 | 泻药 | 增加排便，减少食物在肠胃道停留的时间及被吸收的机会 |
1.腹泻(痛)、呕吐 2.严重的会造成脱水、电解质失衡 |
| 非法 | 利尿剂 | 增加水分排除 | 呕吐、晕眩、电解质不平衡 |
| 非法 | 安非他命 |
1.作用在中枢神经 2.抑制食欲 |
1.血压上升、心悸、失眠、昏眩 2.滥用会造成脑部、全身血管炎，肾衰竭 3.严重时会心律不整、血栓或有自杀及暴力倾向 |
◎外科手术
| 名称 | 主要特色(优点) | 副作用(缺点) |
| 抽脂手术 | 藉由减少禁食量达到迅速减轻体重的目的 |
1.适用于局部肥胖者 2.手术本身仍具有风险存在 |
◎饮食疗法
| 名称 | 主要特色(优点) | 副作用(缺点) |
| 蛋白质减肥法 | 利用异常代谢原理使身体的碳水化合物迅速排出体外，达到短期减重的目的 |
1.增加肝脏氮代谢负担，更可能影响肾脏机能 2.容易引起酮酸中毒的危险 3.大量的饱和脂肪酸摄取，也容易使血胆固醇升高，增加了心血管疾病的危险 4.由于蔬果类食物受到限制，因此也容易增加癌症的危险 |
| 断食疗法 | 每周一次进行断食，可清清肠胃 |
1.长期不进食者，容易导致肝脏分泌过多的胆固醇于胆汁中，使胆汁变浓稠，长久下来易形成胆结石 2.更可能因缺水等，造成严重休克、急性肾衰竭…等。 |
| 吃水果减肥法 | 利用水果可提供饱食感以避免多余热量的摄取 | 由于长期使用容易造成蛋白质缺乏，导致营养不良 |