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作者:慈爱综合医院营养室主任林旻桦

*午点
饮料 X 爱玉、仙草、山粉圆加代糖或洋菜加代糖做成果冻。
主食 1份 玉米1/3根或莲子33颗或绿豆1/4碗或红豆1/4碗或薏仁1/4碗〈如要甜食需加代糖〉
蔬菜 X 蕃茄


*晚餐
主食 2份 干饭1/2 碗或洋芋180 克或面条1 碗或玉米2/3根
蛋或肉 1份 蛋55 克或牡蛎 35 克或鸡腿1/3根或花枝30克〈熟重〉
豆制品 0份 豆包0克或面肠0克或油豆腐0克或素鸡0克
油脂 2份 瓜子100粒或植物油2茶匙或花生20颗或培根2片
青菜 1.5份 至少100克,煮熟一份约半碗
水果 1份 黄西瓜〈去皮〉210克或杨桃〈去子〉180克或梨子130克或苹果〈小〉 4/5个


*晚点
脱脂奶 0份 脱脂奶粉三汤匙冲泡成240cc
主食 1.5份 苏打饼 3 片或小餐包 1.5 个或土司 1.5 片