三总心脏内科医师刘俊廷表示，当动脉硬化、血液循环不良时，那些被动脉血液所影响或是与动脉机能有关的脏器，都会因为动脉硬化而缺氧或缺营养；当动脉管逐渐便窄时，附近的动脉多多少少必须负起分担部份的功能；若是动脉硬化相当严重时，只要保持安静及一般正常作息，就不会发生危险；脑动脉硬化若继续恶化，且疲劳过度或受强烈刺激时，会发生晕眩、呕吐、脑中风空虚等贫血的症状，以及头晕、耳鸣等现象。
心脏每天不停地收缩搏动约十万次，大约将八公吨的血液打出去，供应全身组织器官所需；心脏本身所需的氧气和能量，靠的就是冠状动脉提供足够的血液。
刘俊廷表示，冠状动脉疾病是因于血管内壁产生胆固醇沉积及平滑肌细胞的增生，而造成粥状硬化瘤。所以冠状动脉疾病有时叫做“动脉硬化”，动脉硬化导致冠状动脉管径狭窄，无法提供正常的血流到心脏，会引起心绞痛或心脏病发作，并影响心脏正常功能。
心绞痛是心肌梗塞的先兆，根据统计，约25％的心绞痛男性患者和12％的心绞痛女性患者会在五年内发生心肌梗塞。
冠状动脉粥状硬化瘤可能突然破裂，引发血栓后完全阻塞血管，若心肌缺血超过10～30分钟，便可能开始产生坏死，就是急性心肌梗塞。其症状是胸痛疼痛加剧而且延长，可扩散至左臂内侧或颈颚部，常伴随冒汗、呼吸困难、无力、及恐慌。急性心肌梗塞是致命性的急症，发作早期可因心不整律而猝死，死亡率高达一至三成，晚期可并发休克或心衰竭。
近年来冠心病的发生年龄已有下降的趋势，20多岁即罹患心肌梗塞者临床上已不罕见。因此定期检验血糖、血压、血胆固醇，采取良好健康的生活方式，才能远离冠状动脉疾病的威胁。