常见的心脏病有哪些?
答：1. 高血压性心脏病--因长期高血压导致。
2. 冠状动脉性心脏病--冠状动脉发生病变所引起。
3. 风湿性心脏病--A族溶血性链球菌引起。
4. 先天性心脏病--心脏先天畸型。
心脏病形成的原因有哪些？
答：1. 过胖（超过理想体重的20%以上）易影响血液的运输而加重心脏的负担。
2. 经常生活紧张、情绪激动。
3. 吸烟、喝酒过量。
4. 油脂类食物吃得过多。
5. 由其他疾病引起，如：高血压、糖尿病、血管硬化、梅毒、风湿热、慢性呼吸、器官疾病等。
6. 遗传或怀孕期疾病而导致胎儿心脏畸型。
心脏病的症状？
答：1. 呼吸困难、气喘。
2. 心跳加速、心悸。
3. 身体虚弱，容易头晕
4. 食欲不振、肠胃不适。
5. 水肿。
6. 胸部疼痛（有此症状，必须迅速就医）。
7. 心律不整。
如何预防心脏病？
答：1. 定期健康检查，如量血压、心电图等。
2. 如有高血压、糖尿病等应早期治疗。
3. 均衡营养，勿暴饮暴食。
4. 适当运动，勿过劳，及避免肥胖。
5. 戒烟、戒酒。
6. 保持精神安静，充分休息及睡眠。
7. 解除心理压力，避免紧张不安。
要预防心脏病在饮食上要注意什么？
答：1. 节制饮食，避免过胖，以减少心脏负担。
2. 适量的摄取蛋白质食物。
3. 少吃油腻食物，并以植物油代替动物油。
4. 不吃过咸或含钠较多的食物。每日以摄取5公克（约1茶匙）以下的食盐为宜，包括酱油、盐渍食物等。烹调时以其他含钠量很少或不含钠的调味品代替：如糖、醋、五香、葱、姜、蕃茄、柠檬等，但量不可过多；或藉食物本身的鲜味，及用蒸、炖、煮、烤等方法补救没有咸味的缺点。
5. 不吃刺激性的食物，如：浓茶、咖啡、烟、酒等。
6. 适量的蔬菜和水果，可防止便秘。
哪些是含钠多的食物？
答：限制钠质的摄取量，可防止、控制和解除水肿现象。
1. 有谷的海产动物含量最高，其他动物内脏次之。
2. 调味品：盐、酱油、味精、蕃茄酱。
3. 加盐制成的食物，如咸蛋、皮蛋、咸肉、咸菜、豆腐乳、肉类罐头、饼干、咸花生、沙拉酱等。
4. 植物性食物中芹菜、胡萝卜、菠菜、芥菜，含量略高，腌菜、冷冻蔬菜因加盐，如需严格限制钠质时，则应禁食。
什么是胆固醇？和心脏病有关吗？哪些是高胆固醇食物？
答：胆固醇是一种像脂肪的物质，主要由肝脏所制告，通常身体需要有一定份量的胆固醇才能维持正常的机能。如果胆固醇过多就会对身体造成不良影响，理想的胆固醇数值－低于 200 mg/dl（毫克/100c.c）。当血液中胆固醇大于 200毫克时，便会堆积在血管内，造成血管阻塞、硬化而引起高血压心脏病。下面列出的高饱和脂肪食物应该少吃：奶油、冰淇淋；牛、猪等固状油类；包括鸡蛋、椰油或牛油制成的面包或饼干；五花肉、香肠、鸡、鸭、动物内脏；炸薯条、薯片；蛋黄、鱼卵、蟹黄。