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虽然丰富含铁的食物可以预防缺铁性贫血，但治疗缺铁性贫血不可只靠饮食，对于严重贫血的病人，应由医师开立铁剂补充，一般须服用约四到六个月以上。服用铁剂时必须注意以下事项：１、可以空腹服用，但不要与制酸剂（胃药的一种）、牛奶并服。２、铁剂本身也会刺激胃，造成胃不舒服；如果有此情形发生时，就改成二餐中间才服用，以减少刺激性。３、铁剂的另外一个副作用是会造成便秘，以及黑色的大便。这与胃出血的黑便不太一样，胃出血的黑便是黑黑糊糊的。４、不可以服用过量的铁剂，因为身体无法排泄，容易造成铁中毒、铁沉积。５、服用铁剂时，不可饮茶叶茶，因为含有单宁酸，会与铁形成复合物而影响铁质吸收。６、若是吸收不良或胃切除的病人则考虑给予铁剂之注射，这点则需要医师的判断，病患千万不可自行使用。
除此以外，市面上的许多铁剂作成咀嚼锭，因此一定要将此药品放置好，不要让小朋友自行取用，以免过量中毒。另外，许多复合性维生素也含有铁剂，服用时也必须注意不可服用过量。
贫血的成因有许多因素，包括缺铁性贫血、缺乏维生素B12的贫血、叶酸缺乏的贫血，或一些遗传疾病的贫血等，以后再一一详细介绍，因此民众一但有贫血症状时，必须经由医师诊断，切不可自行购买铁剂服用，以免造成反效果，影响病情。