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抗氧化逐渐在化妆品界掀起风潮，但涂在脸上的不稀奇，吃进肚子里也能宝贝肌肤才够IN。法国皮肤科医师研究发现，皮肤易受日晒伤害的人口服抗氧化剂，就能让过去一晒太阳就出现长红斑、瘙痒、发疹子等现象，有效获得改善。
这项研究是由法国巴黎医院的皮肤科医师拉凡蒂（Catherine Laverdet）完成，十五位具有敏感性肌肤、或对日晒过敏之受试者，每天摄取一种从南法特有香瓜萃取的抗氧化剂GliSODin两次（共500 mg），为期两个月，且受测者在这段时间里，维持原本的日晒时间、防晒习惯、以及渡假休闲生活（例如：爬山或到海边）。结果发现，若与上一个夏天相比，过去一晒太阳就出现的晒伤、红斑、皮肤瘙痒、过敏性疹子等状况，100％获得改善；同时，所有受试者对于个人的肌肤状况皆感到满意。
针对这项研究，佐登医学美容中心院长彭成华表示，无论是日晒伤害或肌肤老化，都跟自由基的产生有关，由于抗氧化剂可以对抗自由基，理论上有益于健康和美容。只不过，口服抗氧化剂有多少真正被人体吸收？吸收之后的抗氧化剂又有多少可以经由血液循环被带到皮肤？这需要较大规模的科学研究加以验证。
值得一提的是，在十五位法国的受试者当中，六位受试者发现睡眠品质获得改善；八位关节与肌肉疼痛减少；七位注意力比较集中；三位记忆力提升；五位剧烈运动后恢复较快；另有三位发现视力清晰度增加。整体来说，十五位受试者评量整体健康状况的结果，全部都是“良好”。
这种从南法特有香瓜萃取的抗氧化剂GliSODin，是由法国IsoCell公司和美国NuLiv Science（仲华）公司合作开发。起初是法国农夫发现，一般香瓜保存十几天就会腐烂，这种特殊香瓜却可以“撑”上几个月；后来研究发现，这种特殊香瓜含有纯正的抗氧化酵素SOD，含量是正常香瓜的七倍；且在小麦萃取物“裹丽顶（gliadin）”的包覆下，这种法国香瓜所含的SOD可以通过胃酸，让小肠细胞完全吸收，并在充分的科学验证支持下，取得了欧洲、美国、日本等专利。