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崇尚自然的澳洲，除了不用农药之外，现在连洗洁剂也要渐渐不用。澳洲的研究人员目前正在研发一种不需要清洁剂就可以将油垢洗去的方法。

油和水通常是不相溶的，而澳洲国立坎培拉大学的研究人员Richard Pashley及其同僚发现，只要将水中的气体除去（degassing），这样的水便比较容易分解油性物质。Pashley表示，只要将水利用唧筒通过有微细孔的通透膜，再喷在任何表面或布料上即可，这样一来就可以减少清洁剂的使用量，也降低了环境污染的问题，因为清洁剂会促使藻类生长使得沼泽地的生物及湖泊受到危害。

Pashley研究小组测试了一般的蒸馏水和去气水，将两种水分别与试管中的油混合，晃动数秒后，去气水的那管变得较为混浊，这表示油可溶散在去气水中变为微小滴，显示其去油渍功效。

一般水中含有微量的氮及氧气泡，这些气泡会聚积在与水接触的防水表面，而这层气泡分子会在两厌水表面之间形成较大的泡泡，而由于气泡的表面张力，会使得两厌水面互相拉近，结果，气泡就像胶水一般，可以避免让油分子分解，所以一般清水很难将器皿或衣物表面的油滴去除，但是，如果这些微小的气泡可以去除，也就是将水去气，清洁油垢就更容易了。传统的洗洁剂则是利用将油滴包在洗洁剂分子层中，也就是让这些油滴的表面成为水溶性的。

虽然去气水在接触空气后会再次吸收气体，不过速度缓慢，因此，将新鲜的去气水喷在欲清洁的表面，其去渍功效仍然不错。

资料来源：the Journal of Physical Chemistry B