急性咽喉炎多半是病毒及细菌感染而起，一般而言，老师教书、在吵杂地方工作的人、跑外务业务员都容易导致声音沙哑，罹患咽喉炎的机率也偏高，急性咽喉炎潜伏期常是三到五天，疾病症状一般虽不严重而大多不会妨碍到日常生活，但是如果扁桃体也发炎，症状较厉害而有喉咙痛、发烧、头痛以及颈部淋巴腺痛，甚至咽喉炎波及喉部导致急性喉炎甚至失声，而不吸烟者的急性咽喉炎患者，多半两天内急性症状可消失，喉咙痛会持续达十天，吸烟者的喉咙痛因为香烟而更不容易好。

不幸罹患急性咽喉炎时，必须多饮水，服药，休息，少说话，并时常以盐开水漱口，少抽烟或戒烟，避免酒、酸辣刺激性食物、烤炸食物，可以喝一些百合香蕉汁，如果咳痰多、发烧、耳痛、出疹，必须寻求医师协助。

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