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《性味》性寒味甘
《功效》清热解暑，除烦止渴、利小便、消水肿、解酒毒、宽中下气、肾炎、肝硬化及糖尿病，有增加营养、促进食欲、帮助消化和利尿四种功效。西瓜皮有降低血压的作用。西瓜子有清肺润肠、补中益气的作用，而且还能治口臭。
《主治》暑热烦渴、热盛伤津、小便不利、口疮喉痹、肾炎、膀恍炎、肺炎、高血压、糖尿病、酒醉、黄疸、腰痛等。
《注意事项》
1.西瓜所含的糖、盐类和蛋白(酉每)有治疗肾炎和降低血压的作用，且本品内含的蛋白(酉每)能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，能增加肾炎病人的营养。而且瓜中的配糖体有降低血压的作用，故肾炎、高血压患者吃西瓜对治疗大有帮助。
2.西瓜虽可解暑生津，但不能一次吃得过多，因过多的水分吃到胃内，会冲淡胃液反而引起消化不好或腹泻。