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《性味》性寒味甘,无毒
《功效》清热、凉血、润畅通便、疗疮、解毒。
《主治》便秘、痔疮便血、小便淋浊、疮痈肿毒、蛇虫咬伤、湿疹等症。
《注意事项》
1.空心菜中粗纤维含量丰富,由纤维素、木质素、黑胶等组成,其有促进肠道蠕动、通便解毒的作用。黑胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,有杀菌作 用。
2.空心菜中的无机盐维持人体内酸碱的平衡,健康人血液的pH 值为7.35~7.54,当吃了肉、蛋、鱼等酸性食物后,血液pH 质趋酸性,而其中所含之无机盐,可使之呈碱性,平衡体内酸碱度。
3.空心菜所含之维生素A,能抑制某些致癌物的活性,甚至逆转 致癌物质所造成的损害。
4.空心菜的粗纤维可增强肝脏中的胆固醇转化(酉每)的活力,参加体 内胆固醇的代谢、降低血中的胆固醇、防治血管硬化。
5.空心菜性寒滑利,体质虚弱,肠胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。