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　所谓“养生”是指调养生息，藉由对于生命每阶段的调养，以维持健康的身心。“补法”只是中医治疗学上的八法之一，但却是民间最为广为使用的方法，因此一般人会认为养生就是进补，其实这观念是该修正的。

　人自出生历经婴幼年、青春期、中年、壮年以至老年，身体发育逐渐成长至老化的阶段变化，加上四季气候、环境变迁、营养摄取、个人工作压力等，每个人的生理功能因应不同，产生不同疾病或无法调适的情况，譬如失眠、头痛等等，虽然无实质器官上的病变，但功能上无法调适时，应该着手进行保养的工程，最基本的是食物营养摄取均衡及适当的休息与运动，除此之外，运用一些中药的特性进行身体的机能调整是一项种不错的选择。

　最常听到的是随四季变换不同的养生之道，我国最早的中医典籍‘黄帝内经’中全面叙述四季气候对人体脏腑气血之影响，因应这些不同的变化，推演出不同季节的养生之道：“春要助其生，夏必助其长，秋须守其成，冬务保其藏”，即一般所称“春生、夏长、秋收、冬藏”的观念。万物生长多遵循这样的变化规律，因此春天以扶助阳气升发为主，常用如薄荷、麦芽、玫瑰；夏天生长力旺盛，人体消耗多，应势力补充营养，但却不可过用温补燥热的食物，较适宜如菊花、绿豆扁豆、冬瓜这类清凉食品；秋天天气干燥，选用食物、药物多以具有滋润作用，譬如百合、木耳、玉竹、阿胶、当归等，时序入秋冬为避免风寒侵袭人体，略加补气药物如黄耆、党参等，可以增强免疫力预防外感风寒。冬季则是众所周知应该温补阳气，以抵御寒冷的季节，保护脏腑机能，因此冬令进补多选用羊肉、肉苁蓉、肉桂、桂圆等。

　实际上食疗药膳养生，应当注意人年龄、体质及肠胃吸收状况，中医强调辨证论治，并非每个人都是服食一样的方剂或剂量，应该了解自己的状态再选择适用的方法。提供养生茶，是一种简便的方式，如果涉及严重疾病，则仍应寻求医师治疗，以免耽误病情。