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《性味》性平味甘

《成分分析》蛋白质30.2%、脂肪0.3%,并含钙,磷,维生素B、B2,胆固醇。

《功效》补肝强肾、益气养血。

《主治》血虚和白血球减少症、筋骨酸疼。

《注意事项》凡外感邪热(即感冒发侥)或内有宿热者忌食。